Oltrepò Pavese Metodo Classico

70 etichette disponibili — i 10 prezzi più bassi da €6.90

L'Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG rappresenta l'eccellenza spumantistica lombarda, prodotta nelle colline dell'Oltrepò Pavese, in provincia di Pavia. Questa denominazione, ottenuta nel 2007, certifica spumanti elaborati secondo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia, lo stesso processo utilizzato per lo Champagne. La zona di produzione comprende 13 comuni collinari, dove i vitigni Pinot Nero e Chardonnay trovano condizioni pedoclimatiche ideali. Il disciplinare prevede un affinamento minimo di 24 mesi sui lieviti per la tipologia base, che salgono a 30 per il Rosé e a 36 per il Riserva. Il risultato sono spumanti di carattere, con perlage fine e persistente, profumi complessi di crosta di pane, frutta bianca e note agrumate. Su KorK trovi 33 etichette di Oltrepò Pavese Metodo Classico con prezzi da €6.90 a €52.00. Il confronto diretto tra diversi rivenditori online ti permette di valutare l'offerta più conveniente per ogni produttore, dalle cantine storiche alle realtà emergenti. Puoi esplorare diverse tipologie – Brut, Pas Dosé, Rosé, Riserva – e scegliere in base al tuo budget senza rinunciare alla qualità di questa DOCG sempre più apprezzata.

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