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Puglia Primitivo IGP Siniscalco
Coppi · Puglia IGT
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Primitivo generoso dai tannini morbidi e speziati, con aromi di prugna scura, pepe nero e lievi toni tostati. Ha corpo pieno e alcol deciso (intorno ai 14%), buona struttura ma senza aggressività. Perfetto per carni rosse alla griglia, ragù strutturato o formaggi stagionati; funziona anche come rosso da meditazione. Vino d'uso quotidiano per chi apprezza i rossi del sud italico senza spendere molto, adatto a cene informali e piatti robusti.
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