Passito di Pantelleria DOC Giardino Pantesco

Name: Passito di Pantelleria DOC Giardino Pantesco
Brand: Cantine Pellegrino 1880

Cantine Pellegrino 1880 · Passito di Pantelleria DOC

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Questo passito offre aromi intensi di uva sultanina, miele e albicocca secca, con note di agrume candito e una vena salina tipica dell'isola vulcanica. In bocca è dolce ma equilibrato, con acidità sufficiente a evitare la cloaca e una struttura ricca senza risultare pesante. Perfetto come vino da meditazione o accostato a formaggi erborinati, dolci alle mandorle e frutta secca; funziona anche con foie gras e dessert non troppo zuccherini. Ideale al termine di un pasto o come aperitivo serale, in calici piccoli a temperatura ambiente.

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