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Giove in Acquario
Cavalleri · Vino Spumante di Qualità
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Spumante metodo classico che presenta una matrice minerale decisa con note di agrumi freschi, mela verde e una delicata salinità. La perlage è fine e persistente, la struttura asciutta e ben equilibrata, senza pesantezza. Si presta bene agli aperitivi, alle ostriche e ai piatti a base di pesce crudo o delicatamente affumicato. Ideale per occasioni conviviali informali dove serve una bollicina versatile che non stanca al palato.