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Bourgueil AOC Grand-Mont
Domaine du Bel-Air · Bourgueil AOC
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Cabernet Franc dalla Valle della Loira che mostra caratteri di frutti rossi freschi (ciliegia, lampone) con note vegetali controllate e tannini ben integrati. Il corpo è elegante e snello, tipico dell'appellation, con acidità vivace che pulisce il palato. Ideale su carni bianche arrosto, crostacei in salsa leggera e formaggi a pasta semidura. Vino versatile per cene informali o consumo quotidiano, bebibile in questa fase ma capace di invecchiare 5-7 anni in buone condizioni di cantina.