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La Matta
Casebianche
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Spumante a rifermentazione in autoclave con perlage fine e persistente. Al naso emergono note di mela verde, agrumi e una leggera mineralità; in bocca risulta fresco, sapido e di facile beva con una buona persistenza aromatica. Ideale come aperitivo, perfetto con piatti di pesce crudo, camaioni e finger food leggeri. Ottima scelta per occasioni informali, aperitivi tra amici o quando serve un vino che non richieda grande concentrazione.