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Donnafugata Anthìlia
Donnafugata · Sicilia DOC
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Bianco secco siciliano a base di Cataratto e Ansonica con profumi di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità. Al palato risulta fresco e sapido, con buona acidità e una texture leggermente cremosa che ne aumenta la persistenza. Abbina bene con piatti di pesce leggeri, crostacei, formaggi freschi e antipasti di mare; funziona anche come aperitivo. Scelta affidabile per cene estive e pranzi informali, quando serve un bianco versatile senza pretese.
