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Brunello di Montalcino Casisano
Casisano · Brunello di Montalcino DOCG
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Brunello di Montalcino da uve Brunello (Sangiovese clone) con almeno 5 anni di invecchiamento in legno. Profilo austero con note di ciliegia scura, spezie dolci e cuoio; struttura tannica marcata e acidità vibrante che assicura lunga persistenza. Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati; da stappare anche come contemplativo. Vino da occasion speciali o per chi apprezza il carattere roccioso dei Brunello toscani senza cercare rotondità.