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Pinotage
Diemersfontein · South Africa
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# Pinotage Diemersfontein
Questo rosso sudafricano propone aromi di ciliegia nera, prugna e spezie, con tannini robusti e una buona acidità che lo mantiene fresco. La struttura è solida senza risultare pesante, con una persistenza media che invita al sorso successivo. Ideale con carni rosse grigliate, selvaggina, formaggi stagionati e piatti con salse a base di frutti di bosco. Perfetto per una cena informale o un accompagnamento a piatti della cucina mediterranea con carattere.
