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Brunello di Montalcino
Le Chiuse · Brunello di Montalcino DOCG
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Brunello di Montalcino puro Sangiovese con corpo deciso e tannini strutturati. Profumo di ciliegia scura, prugna e spezie con sfumature di cuoio e sottobosco. Palato secco, equilibrato, con buona persistenza. Abbina bene con arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati; sconsigliato con piatti delicati o pesce. Ideale per cene importanti o in solitaria per chi apprezza i vini territoriali complessi. Necessita 5-10 anni minimo di invecchiamento per l'equilibrio ottimale.