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Amarone Classico Santico
Cantina Santi · Amarone della Valpolicella DOCG
da €23.90Disponibile su 1 ecommerce
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Amarone ottenuto da uve appassite che sviluppa aromi di frutta scura matura, cacao e spezie, con una struttura potente e tannica mitigata da un'alcolicità elevata (15% vol ca.). La dolcezza residua è ben equilibrata dall'acidità, evitando eccessi melassosi. Abbinamenti ideali con formaggi stagionati, carni rosse in umido, chocolate e dolci al cacao; meno indicato con piatti leggeri o a base di pesce. Vino da meditazione serale o da fine pasto, quando non è necessaria leggerezza.
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