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Colterenzio Pfefferer
Colterenzio · Alto Adige DOC
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Esprime aromi di mela verde, agrumi e note minerali tipiche dell'altitudine. In bocca risulta asciutto e snervante, con acidità ben calibrata e una tensione sapida che lo rende beverino. Ideale con piatti di pesce delicato, risotti ai funghi, formaggi a pasta morbida e primi piatti di verdure. Perfetto come aperitivo o per cene informali quando cerchi un bianco fresco senza pretese, in grado di adattarsi a più portate.
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