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Vittoria Rosso
Cos
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Rosso di buona struttura con prevalenza di ciliegia fresca e note terrose, tannini presenti ma non aggressivi. Bevibile da giovane, mostra una certa complessità che lo rende interessante sia in purezza che in abbinamento. Adatto a carni bianche, piatti a base di pomodoro, formaggi non troppo stagionati e a tavoli dove serve un rosso versátile senza pretese. Buona scelta per cene informali o come vino da pasto quotidiano, rappresentativo dello stile biologico siciliano della cantina.
