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Sanct Valentin Sauvignon
St. Michael Eppan · Alto Adige DOC
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Sauvignon con marcata mineralità e freschezza caratteristica dell'alto adige. Presenta aromi di erbe aromatiche, agrumi e note vegetali delicate, con una struttura lineare e acidità vivace che lo rende incisivo al palato. Ideale su piatti di pesce crudo, frutti di mare, formaggi freschi e verdure grigliate. Vino versatile per l'aperitivo o come accompagnamento a una cena leggera, particolarmente indicato in primavera-estate.