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Jean Gagnerot Morey Saint Denis
Jean Gagnerot · Borgogna · Morey-Saint-Denis AOC
da €46.00Disponibile su 1 ecommerce
🟡 €46.00 su Xtrawine — disponibile su un solo rivenditore al momento.
Pinot nero della Côte de Nuits con profilo elegante e misurato: note di ciliegia acida, sottobosco e minerali silicei, trama tannica fine e discreta alcolicità che non supera i 13 gradi. La struttura è verticale piuttosto che potente, caratterizzata da una bella tensione acida. Perfetto su carni rosse magre in cottura delicata, selvaggina da piuma, formaggi di capra affinati e risotti ai funghi. Bevanda versatile per cena informale tra intenditori o per scoprire le sfumature borgognone senza investimenti importanti; merita di essere servito leggermente raffreddato a 14-15 gradi.
