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Cerasuolo d'Abruzzo
Emidio Pepe · Cerasuolo d'Abruzzo DOC
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Rosato da uve Montepulciano con buona struttura e mineralità, caratterizzato da aromi di ciliegia, fragola e agrumi. Ha corpo deciso e tannini riconoscibili, che lo distinguono dai rosati più leggeri. Ideale con piatti di pesce corposi come brodetti e zuppe di mare, ma funziona anche con carni bianche e salumi. Perfetto per cene estive informali o come alternativa ai rossi quando serve qualcosa di più fresco, senza rinunciare a persistenza e complessità.
