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Trento Brut Riserva DOC R
Cantina Rotaliana · Trento DOC
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Spumante metodo classico con perlage fine e persistente. Al naso emergono note di lievito, mela verde e agrumi, con una struttura equilibrata tra freschezza acida e mineralità. In bocca è sapido e asciutto, con una buona complessità data dall'affinamento in cantina. Ideale con ostriche, frutti di mare crudi, risotto ai frutti di mare o come aperitivo sostenuto. Perfetto per occasioni formali o cene eleganti dove serve uno spumante versatile che non stanchi al palato.