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Etna Bianco 'Salisire - Contrada Martinella'

Etna Bianco 'Salisire - Contrada Martinella'

Vivera · Etna DOC

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Bianco minerale e sapido da uve Carricante e Catarratto coltivate sull'Etna. Profilo complesso con note di agrumi bianchi, ginestra e una decisa spigolatura vulcanica; struttura elegante, acidità vivace, finale secco e persistente. Ideale con piatti a base di pesce (branzino al forno, ostriche), formaggi di capra freschi e verdure grigliate. Un bianco da tavola versatile, adatto al pomeriggio estivo o a cena leggera, senza pretese ma con personalità vulcanica ben marcata.

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