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Chianti Classico Riserva Poggio ai Mori
San Donatino · Chianti Classico DOCG
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Chianti Classico di buona struttura con prevalenza di Sangiovese, mostra note di ciliegia matura, spezie dolci e una lieve fumé nel finale. La tannicitàè ben presente ma levigata, con una buona acidità che mantiene il vino fresco e dinamico. Perfetto con piatti della cucina toscana tradizionale: bistecche alla fiorentina, arrosti di carni rosse, pecorini stagionati. Ideale sia per la tavola di tutti i giorni che per cene di un certo impegno, grazie alla sufficiente complessità e alla capacità di invecchiare ancora qualche anno in bottiglia.
