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Negroamaro Salento 'Maru'

Negroamaro Salento 'Maru'

Castello Monaci · Salento IGT

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Negroamaro di corpo pieno con tannini decisi e aromi di ciliegia scura, prugna e spezie. Ha una buona struttura acida che lo rende incisivo al palato, con note di liquirizia e un finale asciutto. Perfetto con carni rosse alla griglia, ragù, formaggi stagionati o piatti della cucina salentina a base di olio e pomodoro. Bottiglia versatile per cene informali o quotidiane, beverino se servito a temperatura giusta.

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