Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici

Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici

Castello di Cigognola · Lombardia · Oltrepò Pavese DOC

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Barbera strutturata con tannini vivaci e acidità marcata, che mostrano aromi di ciliegia acida, prugna e spezie lievi. Al palato risulta asciutto e slanciato, con buona persistenza. Ideale con piatti di carne rossa non troppo elaborati, paste al ragù, formaggi a pasta dura. Versatile per la tavola quotidiana, funziona bene anche leggermente fresco come rosso da pasto.

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