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Baccarossa
Poggio Le Volpi
da €16.50Disponibile su 2 ecommerce
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Taglio di Cabernet Sauvignon e Merlot con struttura tannica ben definita e profilo aromatico che spazia da frutti di bosco a note di spezie dolci e sottofondo di grafite. La trama tannica è presente ma non invasiva, con una buona persistenza e acidità che lo rende versatile. Ideale con carni rosse, piatti di selvaggina e formaggi stagionati; funziona anche con preparazioni a base di funghi e verdure grigliate. Vino da pasto che si presta sia a cene informali che a tavoli più strutturati, senza pretese ma con sufficiente corpo per accompagnare menù articolati.