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Il Roccafiore
Cantina Roccafiore · Umbria IGT
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Rosso strutturato con prevalenza di ciliegia scura e note speziate, tannini ben definiti e buona freschezza che lo mantiene bevibile nonostante la concentrazione. Accompagna perfettamente piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati; regge bene anche accanto a pasta al ragù o cacciagione. Vino versatile da tavola, adatto sia a cene informali che a pasti più impegnati, da servire leggermente fresco intorno ai 16-17°C.
