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Ceretto Rossana Dolcetto d'Alba
Ceretto · Dolcetto d'Alba DOC
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Dolcetto dalla struttura leggera ma ben definita, con aromi di frutta rossa fresca e lievi note speziate. Al palato risulta asciutto nonostante il nome, con tannini delicati e buona acidità che lo rende beverino. Ideale su piatti di carne bianca, pasta al ragù leggero, formaggi di media stagionatura e salumi. Perfetto per il consumo quotidiano a cena o per aperitivi informali, da servire leggermente fresco attorno ai 15-16°C.