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Cucaione Vermentino di Gallura Superiore
Piero Mancini · Vermentino di Gallura DOCG
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Vermentino dalla fragranza elegante di agrumi freschi, fiori bianchi e leggere note minerali, con corpo medio ben definito e freschezza sapida che caratterizza la DOCG. Struttura vibrante e persistente, con buona spalla alcolica. Ideale con pesce alla griglia, crostacei, insalate di mare e formaggi freschi, funziona bene anche come aperitivo. Vino di versatilità quotidiana, perfetto per cene estive o pranzi informali dove serve un bianco che non risulti banale.
