Notte Rossa Primitivo di Manduria Riserva

Notte Rossa Primitivo di Manduria Riserva

Notte Rossa · Primitivo di Manduria DOC

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Primitivo strutturato con tannini fitti e alcolicità pronunciata, che sviluppa aromi di frutti neri maturi, spezie scure e note di rovere. L'evoluzione in barrique gli conferisce corpo generoso e finale persistente. Abbina bene con carni rosse al forno, pappardelle al cinghiale e formaggi stagionati; può reggere piatti affumicati e ricchi di grasso. Indicato per cene importanti o come vino da meditazione dopo pasto, soprattutto nelle stagioni fredde quando la sua potenza trova migliore equilibrio.

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