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Raeticus Trento Brut
Raeticus · Trento DOC
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Spumante metodo classico che esprime caratteri minerali e di frutta a polpa bianca, con note di lievito e pane tostato tipiche della rifermentazione in bottiglia. L'attacco è fresco e incisivo, la perlage fine assicura una sensazione piacevole al palato, la persistenza è buona senza eccedere in dolcezza. Ideale con aperitivi, piatti a base di pesce bianco, formaggi freschi e paste delicate. Calza bene come aperitivo elegante o per occasioni che richiedono un brindisi di qualità senza pretese di complessità.