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Hochkofler Südtirol - Alto Adige Riesling
Cantina di Bolzano · Alto Adige DOC
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Riesling secco di corpo medio con marcati aromi di frutta a nocciolo, agrumi e note minerali. La struttura è fresca e sapida, con una buona acidità che lo rende longilinea e beverino. Abbina bene con piatti di pesce delicati, risotti ai funghi e formaggi a pasta dura. Indicato come aperitivo o per un pasto informale dove serve un vino senza pretese ma affidabile.