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Domaine de Vauroux Chablis AOC
Domaine de Vauroux · Chablis AOP
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Chablis di taglio classico con netti profumi di agrumi, mela verde e una leggera mineralità calcarea. La struttura è snella ma ben definita, con acidità vivace e corpo asciutto che ricorda il carattere austero dell'Avignone. Perfetto con frutti di mare crudi, ostriche, pesce bianco al vapore e formaggi di capra freschi. Sceglilo per un aperitivo informale o un pranzo estivo quando vuoi un bianco versatile, privo di fronzoli, che non stanca e accompagna bene piatti delicati senza sovrastarli.
