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Jaffelin Les Chapitres Bourgogne
Jaffelin · Bourgogne AOP
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Pinot nero dalla Borgogna con profilo olfattivo su ciliegia acida, sottobosco e note vegetali delicate. Struttura agile con tannini fini, buona acidità e finale secco. Ideale con piatti non troppo elaborati: carni bianche, funghi trifolati, formaggi di media stagionatura. Vino quotidiano per la tavola di mezzo, che non pretende abbinamenti complessi ma regala bevibilità immediata. Temperatura di servizio 14-15°C, consigliabile decantare se conservato a lungo.