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Chavost Coteaux Champenois AOC
Chavost · Coteaux Champenois AOC
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Pinot nero dalla Champagne francese vinificato come vino rosso fermo, con aromi di ciliegia acida, spezie dolci e una sottile mineralità gessosa. La struttura è snella e fresca, con tannini eleganti e acidità pronunciata che ricorda i rossi di terroir calcarei. Perfetto con piatti di pesce azzurro, carni bianche in umido o formaggi a pasta dura; ideale anche come aperitivo. Un'ottima scelta quando si cercano rossi leggeri e sapidi, senza la bollicina.
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