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Gratallops Vi De Vila
Alvaro Palacios · Priorat DOCa
da €51.00Disponibile su 1 ecommerce
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Questo Priorat presenta tannini decisi e un profilo aromatico incentrato su frutta nera matura, licorice e minerali affumicati, tipici dei vigneti su scisto della zona. La struttura è robusta ma elegante, con buona acidità che assicura freschezza nonostante la concentrazione. Ideale su carni rosse in umido, funghi porcini, formaggi stagionati e piatti di selvaggina. Versatile sia a cena importante che per wine bar informali, beneficia di decantazione di 30 minuti prima di servire.
