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San Silvestro Ruj Dolcetto d'Alba
San Silvestro · Dolcetto d'Alba DOC
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Dolcetto piemontese dal profilo diretto e immediato: aromi di ciliegia nera, prugna e sottobosco, con tannini morbidi e corpo medio che non appesantisce. Freschezza acida ben calibrata che lo rende versatile in tavola. Ideale con paste al ragù, carni rosse grigliate, formaggi a pasta molle e salumi locali. Vino da bere giovane, perfetto per cene informali o come aperitivo con stuzzichini, grazie al suo carattere vivace e poco impegnativo.
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