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Cascina Valle Asinari Ciuchino
Cascina Valle Asinari · Piemonte · Monferrato DOC
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Barbera e Dolcetto in equilibrio, con aromi di ciliegia acida, prugna e note terrose. Struttura snella, tannini presenti ma non invasivi, acidità pronunciata che lo rende fresco al palato. Ideale con brasati, tajarin al ragù, formaggi a pasta dura piemontesi. Vino da tavola quotidiana che funziona a temperatura ambiente in qualunque momento della giornata, particolarmente adatto a cene informali in compagnia.
