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Anselmi Capitel Croce
Anselmi · Veneto IGT
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Garganega in purezza dal Veneto, con aromi di fiori bianchi, agrumi e una leggera mineralità che ricorda la pietra focaia. In bocca è snello e sapido, con buona acidità e una struttura che non pesa: bevibile ma non banale. Perfetto con piatti di pesce crudo, risotti ai frutti di mare, formaggi freschi o verdure grigliate. Da stappare quando serve un bianco secco di classe senza pretese da aperitivo o pasto informale.