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Ceretto Barolo Brunate
Ceretto · Barolo DOCG
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Il Brunate di Ceretto è un barolo che esprime caratteri di eleganza piuttosto che di potenza, con aromi di ciliegia matura, rosa appassita e spezie dolci, supportati da una struttura tannica fine e da buona freschezza acida. Funziona bene con piatti di carne rossa non eccessivamente speziati, risotti ai funghi e formaggi stagionati di media intensità. Indicato per cene importanti o per chi cerca un barolo equilibrato, non massimalista.