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Piero Mancini Vermentino di Sardegna
Piero Mancini · Vermentino di Sardegna DOC
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Vermentino dal profilo fresco e minerale, con note di agrumi, fiori bianchi e una leggera salinità che ricorda l'ambiente costiero sardo. La struttura è equilibrata, con acidità vivace e corpo medio che lo rende facile da bere senza risultare banale. Ideale con frutti di mare, pesce bianco al forno, insalate di mare e formaggi freschi. Perfetto per l'aperitivo estivo o come compagno di pranzi informali in giardino, quando cerchi un bianco che non appesantisca.
