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Léonce d'Albe Blanc de Noirs Champagne
Léonce d'Albe · Champagne AOC
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Spumante ottenuto da uve a bacca nera (Pinot Noir e Meunier) con affinamento esteso, che sviluppa aromi di pane tostato, frutta secca e note minerali. La struttura è incisiva con buona acidità e una spuma fine e persistente. Si abbina bene a piatti delicati come tartare di pesce, risotti ai funghi e formaggi a pasta morbida. Ideale come aperitivo o per occasioni che richiedono un'alternativa al classico Champagne francese, mantenendo carattere e complessità.