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Pinot bianco dal profilo lineare e minerale, con aromi di mela verde, agrumi e una sottile nota di mandorla. Struttura asciutta e sapida, buona freschezza con acidità vivace e corpo medio. Perfetto con piatti di pesce a carne bianca, risotti ai frutti di mare, formaggi freschi e verdure grigliate. Ideale come aperitivo o per cene informali dove serve un bianco versatile e non impegnativo, bevibile già giovane.