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Rocca di Montegrossi Geremia Toscana IGT
Rocca di Montegrossi · Toscana IGT
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Blend di Sangiovese e Cabernet con corpo strutturato e tannini ben definiti. Al naso prevalgono le note di ciliegia scura, spezie dolci e un sottofondo di tabacco. In bocca mostra buona acidità e una trama tannica che richiede qualche anno di evoluzione per ammorbidirsi completamente. Ideale con carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati; da stappare anche a tavola con piatti di selvaggina. È un vino da pasto quotidiano elevato, versatile sia in osteria che a cena più formale, consigliato dopo i 3-4 anni di invecchiamento dalla vendemmia.
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