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Bosco del Sabato Irpinia DOC Aglianico
Bosco del Sabato · Irpinia DOC
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Aglianico dai tannini decisi e dalla struttura robusta, con aromi di ciliegia scura, spezie e una leggera nota minerale. Al palato mostra buona concentrazione e una trama tannica che garantisce una buona evoluzione in bottiglia. Ideale con carni rosse alla griglia, ragù campano e formaggi stagionati; da servire a 16-18°C. Vino versatile per cene informali con amici o per accompagnare piatti della cucina partenopea, pronto da bere ma capace di migliorare nei prossimi 5-7 anni.
