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Donna Olimpia Vermentino Obizzo
Donna Olimpia · Toscana IGT
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Vermentino toscano che offre un profilo netto e meridionale con note di agrumi, pesca bianca e una spalla minerale che ricorda le pietraie costiere. In bocca risulta fresco e lineare, con buona acidità e una persistenza moderata che non stanca. Abbina bene a piatti di pesce semplici, crostacei, zuppe di mare e formaggi freschi. Ideale per l'aperitivo estivo o per accompagnare una cena informale dove la semplicità del vino non deve competere con piatti elaborati.
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