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Montina Franciacorta Extra Brut
La Montina · Franciacorta DOCG
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Spumante metodo classico con perlage fine e persistente. Naso pulito su note di lieviti, agrumi freschi e una leggera mineralità. In bocca è secco, agile, con acidità vivace e una bella salinità che lo rende immediato e dissetante. Perfetto come aperitivo o per accompagnare ostriche, frutti di mare crudi e piatti a base di pesce delicato. Scelta versatile per occasioni informali dove serve eleganza senza pretese.