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Emilio Hidalgo Gobernador Oloroso
Emilio Hidalgo · Jerez-Xeres-Sherry DO
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Oloroso invecchiato di stile tradizionale con colore ambrato carico e profumi complessi di frutta secca, noci tostate, caramello e spezie dolci. In bocca mostra una struttura ricca e rotonda, con gradazione alcolica elevata che dona calore e persistenza, equilibrata da una dolcezza misurata. Ideale da meditazione dopo pasto, da solo o con formaggi stagionati e pasticceria secca. Perfetto come digestivo in serate invernali o come aperitivo sofisticato per chi apprezza profili aromatici evoluti e complessi.