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Labouré-Roi Maranges AOC Pinot Noir
Labouré-Roi · Maranges AOC
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Pinot nero della Borgogna meridionale con profilo elegante e misurato: dominano aromi di ciliegia acida, sottobosco e spezie delicate, con una struttura snella e tannini raffinati. Ottimo su piatti di carne bianca, pollame in salsa e formaggi di media stagionatura; regge bene anche accostamenti vegetali come funghi trifolati. Vino versatile per la tavola quotidiana o per cene informali, bevibile già ora ma capace di invecchiamento moderato di 5-7 anni.
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