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Cantina Valle Isarco Aristos Sylvaner
Cantina Valle Isarco · Alto Adige Valle Isarco DOC
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Sylvaner a corpo medio con spiccata mineralità e note di agrumi freschi, fiori bianchi e una leggera speziatura. Al palato mostra buona acidità e finezza, senza pesantezza. Ideale con piatti della cucina alpina come canederli, formaggi di montagna, pesce d'acqua dolce e zuppe di verdure. Perfetto per l'aperitivo estivo o come vino da pasto quotidiano in primavera-estate, quando la sua freschezza risulta più apprezzabile.