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Sabaudo Gransabaudo Alta Langa Pas Dosé
Sabaudo · Alta Langa DOCG
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Spumante a rifermentazione classica con perlage fine e persistente. Al naso prevalgono note di lievito tostato, mela verde e agrumi, con accenni minerali tipici dell'Alba. In bocca è sapido e verticale, con acidità marcata che lo rende subito beverino e non stancante. Perfetto sull'aperitivo con canapé di formaggi morbidi o per accompagnare piatti a base di pesce delicato. Sceglielo quando cerchi uno spumante italiano di carattere che non scade nella dolcezza, ideale per chi preferisce la secchezza e la mineralità alla ricchezza aromatica.
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