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Scarpa Verduno Pelaverga
Scarpa · Verduno Pelaverga DOC
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Un rosso piemontese di carattere, con aromi di ciliegia acida, spezie dolci e una spiccata mineralità. La struttura è leggera e il tannino delicato, con buona freschezza acida che lo rende beverino pur mantenendo una certa complessità. Ideale con piatti della cucina piemontese – tajarin con ragù, brasato, formaggi non troppo stagionati – e più in generale con carni bianche e salumi. Vino versatile da tavola, perfetto per cene informali e per scoprire un'uva locale poco diffusa.