Barolo 'Aeroplanservaj'

Barolo 'Aeroplanservaj'

Domenico Clerico · Barolo DOCG

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Barolo di struttura elegante con tannini setosi e buona concentrazione. Esprime aromi di ciliegia matura, spezie dolci e note terrose, con una progressione gustativa lineare e finale persistente. Perfetto con carni rosse cucinate in modo classico, brasati e formaggi stagionati; da stappare dopo 3-4 anni dal vintage per apprezzare l'equilibrio. Scelta versatile per cene importanti o abbinamenti tradizionali piemontesi.

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