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Greywacke Chardonnay
Greywacke
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Chardonnay dalle note di mela verde, nocciola e agrumi, con corpo materico e una freschezza decisa che lo rende snello senza essere magro. L'assenza di passaggio in legno evidenzia la purezza del frutto e una mineralità interessante. Ideale con piatti di pesce crudo, paste ai frutti di mare o formaggi a pasta dura; funziona anche come aperitivo. Sceglilo quando cerchi un bianco versatile, non troppo ricco ma con personalità.